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公共场所卫生管理乱象背后:表面整洁≠合规安全

公共场所卫生管理乱象背后:表面整洁≠合规安全

说实话,我自己就干过一件特别蠢的事。去年夏天我兴致勃勃地开了个家庭式烘焙工作室,主要接朋友圈订单。结果开业第三周,一位穿着制服的大哥敲门,递给我一张整改通知书。我当时傻眼了,明明把操作台擦得能照镜子,怎么还违规了?后来才懂,我把全部精力都花...
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五一传染病防控踩坑指南:这三个误区你中招了吗?

五一传染病防控踩坑指南:这三个误区你中招了吗?

去年五一我自己就干过一件特别蠢的事。放假前一天晚上,我兴冲冲往行李箱里塞了三包薯片、两罐可乐,唯独忘了带一小瓶洗手液。结果呢?在高铁上摸了门把手,在景区啃了个鸡腿,返程当天晚上直接烧到38度7。气得我当晚没睡好,迷迷糊糊刷手机,发现朋友圈里...
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虫媒传染病防控的致命误区:蚊香、积水,你中招了吗?

虫媒传染病防控的致命误区:蚊香、积水,你中招了吗?

你有没有发现,一到夏天,身边总有人信誓旦旦地说“我家蚊子少,不用怕”,结果全家轮流发烧。还有人说“被咬了涂点花露水就行”,然后躺在医院打点滴。这种迷之自信,说实话我自己也干过类似的蠢事。去年七月,我图省事没给阳台纱窗换新,觉得反正住得高,蚊...
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酒店砸200万上具身智能,客诉频发?朋友踩坑教训曝光

酒店砸200万上具身智能,客诉频发?朋友踩坑教训曝光

上个月一个在杭州开精品酒店的朋友半夜给我发语音,声音都快哑了。他说去年脑子一热,砸了近两百万搞什么“具身智能酒店场景”——送物机器人、语音控制窗帘、客房感应灯光,整套下来看着挺唬人。结果半年过去,OTA评分反而掉了0.3分,前台被客人骂哭两...
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民宿卫生监督为何频现隐患?布草清洗成行业顽疾

民宿卫生监督为何频现隐患?布草清洗成行业顽疾

上个月一个做民宿的朋友半夜给我发语音,声音都带了哭腔。他说自己花了三个月装修的四间房,被客人投诉床单上有污渍,还拍了照片发在小红书上,那条帖子一夜之间浏览量破了十万。他问我:“我每间房成本都压到最低了,布草都是自己洗自己晒,怎么还出事?”我...
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五一出游总怕回程病倒?实用防病指南全在这儿

五一出游总怕回程病倒?实用防病指南全在这儿

我自己就干过一件特别蠢的事。去年五一,带着全家去爬黄山,出发前觉得“不就是出去玩嘛,哪那么多讲究”,结果回来三个人发烧,我妈还进了社区医院。气得我当晚没睡好,不是因为累,是因为恼火——明明网上到处都是提醒,我偏不当回事。所以今年写这篇东西,...
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酒店卫生培训效果差?真实经历揭秘踩坑原因

酒店卫生培训效果差?真实经历揭秘踩坑原因

我自己就干过一件特别蠢的事。去年旺季前,我花了差不多3万块请了个所谓的“酒店卫生金牌讲师”给员工做培训。两天课,讲得天花乱坠,什么紫外线消毒流程、杯具回收规范、布草分色管理……我当时觉得这下稳了。结果你猜怎么着?培训完不到两周,一个客人直接...
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蚊子咬了包别不当回事?这些防蚊误区你中招了吗?

蚊子咬了包别不当回事?这些防蚊误区你中招了吗?

我自己就干过一件特别蠢的事。去年夏天带孩子回老家,傍晚在院子里乘凉,蚊子多得跟下雨似的。我当时心想,农村孩子皮实,咬几个包能怎样?结果第二天孩子胳膊肿得跟馒头一样,发烧到39度。连夜开车去镇上卫生院,医生说不是普通的蚊虫叮咬,怀疑是乙脑前期...
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游乐场手足口病事件暴露出公共场所卫生管理漏洞

游乐场手足口病事件暴露出公共场所卫生管理漏洞

我自己就干过一件特别蠢的事。去年夏天,女儿吵着要去新开的室内游乐场,我看那地方装修挺洋气,门票花了两百多,想着贵点总该干净吧。结果回来第三天,孩子手上起了疱疹,去医院一查,手足口病。我当时傻眼了,医生说这种病在公共游乐设施上传播特别快,尤其...
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邻居高烧住院,虫媒传染病防控竟如此重要?

邻居高烧住院,虫媒传染病防控竟如此重要?

上个月一个邻居半夜突然高烧,浑身酸痛,一开始以为是普通感冒,结果在医院折腾了三天才确诊是登革热。说实话我当时挺意外的,那段时间小区也没听说有人得这个。他老婆跟我说,可能就是阳台上那盆积水的绿萝,蚊子在那繁殖了。这事之后我自己回家把家里的花盆...
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五一出行别中招:三大防病妙招拯救你的假期

五一出行别中招:三大防病妙招拯救你的假期

你有没有发现,每次长假结束,朋友圈里总有人晒病号饭?去年五一回来,我自个儿就中招了——半夜两点趴在急诊室挂号,前面排了十几个人,咳嗽声此起彼伏。当时我就想,这哪是度假回来了,简直是病毒团建。后来跟急诊科的朋友聊起这事,他翻了个白眼说:“你这...
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为什么客人总说不干净?住宿卫生监督三个盲区揭秘

为什么客人总说不干净?住宿卫生监督三个盲区揭秘

上个月一个开民宿的朋友半夜给我发语音,声音压得很低,说有个客人 check-out 之后在网上甩了一张照片,枕头底下翻出来半包吃剩的瓜子壳。他说自己当晚没睡着,翻来覆去就想不通:明明保洁阿姨每天打扫,床单也换了,那半包瓜子壳到底哪来的?后来...
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酒店布草一客一换真的那么难?800晚亲测揭秘真相

酒店布草一客一换真的那么难?800晚亲测揭秘真相

我自己就干过一件特别蠢的事。去年冬天出差,连续住了七天同一家连锁酒店,退房时前台问我住了几天,我说一星期。她愣了一下,然后小声问:您中间没有要求换床单吧?我当时觉得没必要,反正就自己睡。回家后背上长了一片红疹,痒得我半夜爬起来查“螨虫过敏症...
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被罚5000元才明白:公共场所卫生管理竟藏这些“潜规则

被罚5000元才明白:公共场所卫生管理竟藏这些“潜规则

我自己就干过一件特别蠢的事,气得我当晚没睡好。去年夏天我开了一家小型儿童游乐场,想着赶紧开业回本,卫生这块就随便应付了一下。结果开业第三天,区卫生监督所的人就上门了,抽查了海洋球池和滑梯表面的细菌总数。你猜怎么着?超标了将近8倍。罚款单直接...
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酒店怎么亏钱?运营管理成本省钱全攻略

酒店怎么亏钱?运营管理成本省钱全攻略

2019年那会儿,我跟人合伙在成都春熙路附近盘下一家小酒店。40来个房间,位置不算差,装修也凑合。我当时算了一笔账:房价平均280,入住率做到70%的话,一个月流水大概23万,除去房租人工,怎么着也能赚个五六万。结果呢?前三个月每个月亏8万...
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